Ofenfrische Köstlichkeiten!
Alles ofenfrisch! Vor deinen Augen werden unsere kleinen, feinen Holzofen-Pizzen zubereitet und im Holzofen gebacken. Außerdem verwöhnen wir dich mit anderen selbstgemachten Köstlichkeiten zum Genießen vor Ort oder zum Mitnehmen in umweltfreundlichen Verpackungen. Süßes und Saures zum Mitnehmen gibts immer freitags von 13.00-17.30 Uhr bei unserem Rollkuchl-Stand am Ottensheimer Freitagsmarkt!
Ofenfrisch aus dem Holzofen
Den Teig für unsere kleinen, feinen Pizzen produzieren wir natürlich selbst - belegt werden sie mit besten Zutaten und gebacken werden sie vor deinen Augen in unserem mobilen Holzofen!
saisonal und regional
Wir denken im Kreislauf der Natur und besorgen alle frischen Zutaten in der Region. Es ist uns wichtig bei kleinstrukturierten Betrieben und vor allem bei Direktvermarktern einzukaufen. Geschmückt und dekoriert wird mit Blumen und Kräutern aus Wald und Wiese.
auch glutenfrei ist dabei
Unsere glutenfreie Mohn-Mandeltorte mit Zitronen-Zuckerglasur - ein Genuss für alle Sinne!